Blåa bär

På morgonen satte jag mig på min cykel och trampade iväg till blåbärsskogen. 

Väl hemma igen rensades det blåbär. Några liter hamnade sen i safthinken, några hamnade i magen och några i syltgrytan. Och några hamnade i eftermiddagsfikats kvarg. Man kan ta lite vad bär man vill, men jag tycker nog att det blir bäst med blåbär.

 

4 dl bär mosades och blandades med 375 g Kesella kvarg. 

 

 

2 1/2 dl grädde vispades ganska fast och blandades med blåbärskvargen.  Lagom mycket socker, ungefär 1/2 dl socker blandades sen i. 

Några hela bär på toppen av det hela sen och så var det klart!

Och så åts det upp ute under lönnens grenar.